Il nostro Panettone viene realizzato, da oltre 25 anni, con le migliori materie prime: lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon.
La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 48 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali.
Ingredienti: grano saraceno, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, miele 100% italiano, fichi secchi, noci di Sorrento, cioccolato bianco.
Peso in kg: 0,900