APPENA SFORNATI, DIRETTAMENTE A CASA TUA!

Pandoro

Proponiamo un grande classico della tradizione natalizia, semplice nei suoi ingredienti ma dal gusto molto raffinato. Al momento dell'assaggio il profumo della vaniglia incontra la struttura dell'impasto estremamente soffice dovuto alla lievitazione lunga e naturale. L'artigianalità e l'utilizzo di materie prime di alta qualità nella produzione, inoltre, lo rendono ricco e ad alta digeribilità. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro, uova fresche, zucchero velo, acqua, lievito di birra, burro di cacao, tuorli, latte, baccelli vaniglia, sale. Peso in kg: 0,950

11,90 €

Panettone Rocher

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti : farina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, goccioloni di puro cioccolato fondente (70%). GLASSA: cioccolato al latte (39%), granella di nocciole. Peso in kg : 0,900

14,90 €

Panettone classico

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti:  farina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, uva sultanina, cubetti di arancio candito di Sicilia. Peso in kg : 0,750

11,90 €

Panettone al cioccolato

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti : arina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, goccioloni di puro cioccolato fondente (70%). Peso in kg : 0,750

11,90 €

Veneziana al cioccolato

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti : farina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, goccioloni di puro cioccolato fondente (70%). GLASSA: albume fresco, farina di riso, mandorle, zucchero. Peso in kg : 0,900

13,90 €

Panettone pere e cioccolato

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti : farina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, goccioloni di puro cioccolato fondente (70%), pere candite. Peso in kg : 0,750

14,90 €

Panettone senza canditi

Il nostro Panettone viene realizzato, da 25 anni, con le migliori materie prime : lievito madre sapientemente rinfrescato tutto l'anno, burro ottenuto dalle migliori panne fresche, tuorli d'uovo da galline allevate a terra, i migliori grani nazionali e vaniglia Bourbon. La lievitazione avviene in tre fasi lunghe complessivamente 72 ore, donando al prodotto una morbidezza e un profumo che non hanno eguali. Ingredienti: farina di grano tenero 00, tuorli d'uovo, burro, zucchero, latte, lievito madre, acqua, sale, vaniglia Bourbon, uva sultanina. Peso in kg : 0,750

11,90 €


    Dal 1996 l'alta qualità sulla vostra tavola

    La nostra attività nasce nel luglio del 1996 da un'esigenza di accrescere l'offerta di prodotti da forno del negozio di alimentari di famiglia. Marco Testani, dopo vari corsi di formazione, apre il suo laboratorio: produce tutti i tipi di pane e dolci tipici del territorio dei Castelli Romani. Nel corso degli anni amplia l'offerta di prodotti e comincia a produrre anche pasta fresca, a preparare piatti pronti d'asporto e servire favolosi buffet per qualsiasi evento. Oggi il Pastificio Artigianale Testani e il Forno Dolci Sapori sono una realtà affermata non solo nel territorio dove sono nati, ma consegnano i propri prodotti in tutta Italia.


    Pasta Artigianale

    Pasticceria


    Dicono di noi

    Le recensioni dei nostri clienti

    Danilo Z. (Google)

    Cortesia e prodotti di qualità, dolci e pasticcini di ogni genere anche per i più esigenti, non mancano nemmeno per coloro che hanno intolleranze e per finire,
    le gustose Colombe Pasquali una bontà.
    Fateci un salto non ve ne pentirete,.

    Alessio T. (Google)

    Il miglior pastificio/forno della zona. Pane straordinario per qualità delle materie prime e per cottura. Estrema pulizia e gentilezza, sempre pronti a soddisfare qualsiasi esigenza. Vasto assortimento anche di dolci artigianali come serpette, ciambelle al vino rosso e al latte ecc. Inoltre il laboratorio di pasta all'uovo è davvero meraviglioso: fanno dei cannelloni e pasta ripiena buonissimi!


    Francesca B. (Google)

    Ho avuto il piacere di assaggiare le squisitezze di questo pastificio. Amo la pasta fresca e i dolci e la pizza è la più buona che abbia mai mangiato. Il personale è super preparato e disponibile; hanno saputo ogni volta accontentare ogni mia richiesta e superare anche le mie aspettative. Tutto buonissimo ad un prezzo molto vantaggioso! Lo consiglio a tutti!


    Valentina M. (Google)

    Ho potuto assaggiare più di una volta le prelibatezze che vengono artigianalmente preparate in questo pastificio ...dalle lasagne ai cannelloni , dai tortellini ai ravioli ripieni ...ogni cosa sembra di tornare indietro nel tempo quando mia nonna le preparava la domenica mattina e si riuniva la famiglia...non c'è che dire ...5 stelle sono anche poche ...il top Senza dubbio 💯👍


    Pantano Borghese, Via della Lite 93


    Per informazioni e prenotazioni 

    Lunedì - Venerdì: 8.30 - 13.30  16.30 - 20.00

    Sabato: 8.00 - 13.00  16.30 - 20.30

    Domenica: 8.00 - 13.00

    Pastificio Artigianale Testani

    +39 06 20609 114

    dolcisapori@inwind.it

    Pastificio Artigianale Testani

    @pastificio_artigianale_testani