La colomba è il dolce tipico della tradizione pasquale.
La nostra colomba di Pasqua nasce da una lievitazione naturale e lunga 48 ore, contiene nella sua soffice pasta gocce di puro cioccolato che si uniscono al gusto unico del nostro burro italiano. Infine è ricoperta da una glassa fragrante in pasta di mandorle e granella di zucchero.
INGREDIENTI: farina tipo 00, zucchero, uova fresche allevate a terra, latte parzialmente scremato, burro 100% latte italiano, miele 100% italiano, lievito naturale, gocce di puro cioccolato, aromi naturali, sale. GLASSA: albume fresco, farina di riso, mandorle, zucchero.
Peso in kg: 0,850