La colomba è il dolce tipico della tradizione pasquale.
La nostra colomba di Pasqua nasce da una lievitazione naturale e lunga 48 ore, contiene nella sua soffice pasta cubetti di pera candita e gocce di puro cioccolato che si uniscono al gusto unico del nostro burro italiano. Infine è ricoperta da una glassa fragrante in pasta di mandorle e granella di zucchero.
INGREDIENTI: farina tipo 00, zucchero, uova fresche, latte parzialmente scremato, burro 100% italiano, miele, lievito naturale, pere candite, gocce di pure cioccolato, aromi naturali, sale. GLASSA: albume fresco, farina di riso, mandorle, zucchero. PRODOTTO DA FORNO LIEVITATO PER 48 ORE, REALIZZATO CON MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ.
Peso in kg: 0,900